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INGREDIENTI – 250g di petto di pollo – 100g di farina 00 – 50 ml di vino bianco – Olio – Sale – Pepe nero o bianco PROCEDIMENTO In una padella mettere un filo d’olio e metà del vino bianco e far raggiungere il bollore, nel frattempo infarinare le fette di petto di pollo e […]

INGREDIENTI 1000 gr patate già lessate 100 gr farina 00 farina di semola di grano duro q.b sale q.b olio 1 cipolla succo di pomodoro UTENSILI ED ATTREZZATURE NECESSARIE Bilancia di precisione Boule per impasto Setaccio per farina schiacciapatate tagliere PROCEDIMENTO OPERATIVO Sbucciare tagliare a piccoli pezzi e schiacciare le  patate, disporle in una boule […]

Ecco la ricetta: INGREDIENTI: · 1kg di patate · sale q.b · 150 g di farina di semola · acqua q.b ·pepe q.b PREPARAZIONE: · iniziamo lavando le patate e sbucciarle. Dopo averle sbucciate le grattugiamo con una grattugia a maglie larghe. A questo punto mettiamo le patate in un colino e lasciare drenare il […]

Il primo cittadino di Brolo, Pippo Laccoto , comunica ancora le ultime notizie, la prima notizia positiva dice “non abbiamo altri casi positivi al coronavirus- Al momento ci sono 23 famiglie in autoisolamento e stiamo sollecitando ogni giorno i risultati dei tamponi e speriamo di risolvere presto. Da oggi ci sono disponibili i buoni spesa […]

Annunciato nel suo ultimo comunicato video di qualche giorno fa, il Sindaco di Brolo, Pippo Laccoto, tramite l’ordinanza numero 29 del 06/04/2020, dispone nuove misure di contrasto e di contenimento del diffondersi del virus Covid 19. Ecco un estratto dell’ordinanza: A tutti coloro che accedono ai supermercati, ai punti vendita di prodotti alimentari e di prima […]

Il punto della situazione attuale del Sindaco di Brolo Il sindaco ricorda di non uscire di casa se non per urgenze, e che da lunedì prossimo scatterà l’obbligo di uscire solo ed esclusivamente con mascherine. Le famiglie attualmente in quarantena volontaria sono 29, l’unico caso positivo è stato riscontrato in una signora residente presso la […]

Ecco l’avviso pubblicato sul sito istituzionale del comune di Brolo BUONI SPESA PER IL SOSTEGNO ALIMENTARE ALLE FAMIGLIE IN DIFFICOLTÀ Si avvisano i cittadini in condizioni di disagio a causa dell’emergenza covid-19 che e’ possibile accedere all’erogazione di buoni spesa per l’acquisto di generi alimentari o di beni di prima necessita’ (escluso alcolici) presso gli […]

Il sindaco di Brolo, Giuseppe Laccoto, torna a parlare ai suoi concittadini e lo fa con un video pubblicato sui social, tranquillizzando i compaesani, fortunatamente non ci sono altri casi di positività e al momento sono in auto-isolamento 23 famiglie. Nessuna passeggiata con i figli, si continua con le direttive precedenti. Precisa anche che le […]

https://www.facebook.com/comune.dibrolo/videos/213521969900084/

Ecco consueta diretta della protezione civile nazionale